不同引种地南玉桂与进口越南高山桂中挥发油成分的GC-MS检测
作者：阮桂平 徐鸿华 刘心纯 林励
单位：广州中医药大学 广州 510040
关键词：
中草药000608 南玉桂为引种大叶清华桂 Cinnamomum cussiu var. macrophyllum Chu,va r.nov.的树皮，作者测定了广东、海南、福建三省主要引种地南玉桂样品与进口越南高山 桂中挥发油的含量，并用GC-MS法鉴定了油中的化学成分。
1 实验材料和仪器
样品1：为广东省信宜县洪冠镇红坻管理区引种的南玉桂。样品2：为海南省屯昌县药 材场引种的南玉桂。样品3：为福建省华安县金山林场引种的南玉桂。样品4：为进口越南高 山桂，由广东省药材公司质量监测站提供，作为对照样品。
, 百拇医药
上述南玉桂样品均为各引种地的第一代大叶清化桂的树皮，原植物经作者鉴定，采集时间为 1992年2月。
仪器：磨口挥发油测定器；Incoe 50 气质联用仪(美国Finigan)。
2 方法和结果
2.1 挥发油的含量测定：将4种样品分别粉碎成粗粉，取适量按药典附录挥发油测 定法甲法[1]测定挥发油含量，结果：样品1：5.51%；样品2：1.90%；样品3：2 .59%；样品4：3.72%。
2.2 挥发油化学成分的GC-MS分析：挥发油先用无水硫酸脱水，供分析用。色谱条件：DB -5石英毛细管柱，柱长30 m，内径 0.25 mm,柱温 50 ℃，恒温 2 min后，以5 ℃/min速 率 程序升温至200 ℃，再恒温 20 min，载气为氦气，柱前压 98 kPa，分流比40∶1，线 速度 30 cm/min。质谱条件：电离方式EI，电子能量 70 eV，离子源温度 170 ℃，加速电压 4 kV,扫描速度 1.5 s/dec，扫描质量范围 30～450 amu。
, 百拇医药
分析结果通过计算机进行检索，并与质谱标准图谱[2，3]对照，以归一化法计算出 有关组分的百分含量，结果详见表1。
3 小结
3.1 不同引种地南玉桂与进口越南高山桂中挥发油含量高低依次为样品1、样品4、 样品3、样品2。挥发油的GC-MS联用初步鉴定结果：样品1有12种成分；样品2有23种成分； 样品3有26种成分；样品4有23种成分。四种油中共同检出苯甲醛、苯丙醛、反式-桂醛、 去氢白菖烯等4种成分。
3.2 4种挥发油中均检出较多的桂醛，为油中的主要成分。桂醛(含顺式和反式)含量高低 依次为样品4、样品1、样品3、样品2，即进口越南高山桂挥发油中桂醛含量高于引种南玉桂 ，南玉桂中桂醛含量与挥发油含量有成正相关的关系。
3.3 桂醛对中枢神经系统有镇静、镇痛及解热的作用，为肉桂的主要有效成分[4] 。从分析结果可初步认为进口越南高山桂质量优于国内引种的南玉桂；广东信宜引种的南 玉桂质量较接近进口越南高山桂。
, 百拇医药
表1 不同引种地南玉桂及进口越南高山桂
挥发油GC-MS结果 峰号
化合物名称
含 量(%)
样品1
样品2
样品3
样品4
1
苯甲醛
3.69
0.59
1.88
, 百拇医药
0.17
2
苯乙醛
0.76
-
0.06
-
3
苯乙酮
0.56
-
0.11
0.02
, 百拇医药 4
苯丙醛
0.03
0.10
0.16
0.31
5
龙脑
-
-
0.03
-
6
α-松油醇
, 百拇医药
-
-
-
0.02
7
苯甲酸
-
0.12
0.24
-
8
顺式-桂醛
-
0.18
, 百拇医药
0.63
1.34
9
苯丙醇
-
-
-
0.02
10
苯甲酸甲酯
0.21
-
0.1
, http://www.100md.com -
11
辣薄荷酮
-
-
0.03
-
12
反式-桂醛
64.08
16.35
42.60
86.83
, 百拇医药 13
丁香酚
-
-
-
0.57
14
γ-杜松烯
-
0.33
0.73
0.16
15
α-依兰烯
, http://www.100md.com
-
0.13
-
0.05
16
烯
-
26.89
20.17
1.09
17
β-榄香烯
-
, 百拇医药
0.92
0.63
0.05
18
β-榄香烯异构体
-
0.26
0.52
0.03
19
β-檀香烯(E)
-
-
, http://www.100md.com
0.14
-
20
肉桂酸
0.08
2.85
0.10
-
21
顺-γ-杜松烯
-
2.14
-
, 百拇医药
0.52
22
α-依兰油烯
-
0.89
-
0.12
23
α-杜松烯
-
2.39
2.37
-
, 百拇医药
24
β-甜没药烯
-
0.35
-
-
25
γ-依兰油烯
-
-
0.15
0.47
26
, 百拇医药 去氧白菖烯
0.23
0.86
3.82
0.90
27
α-卡拉烯
-
1.66
0.48
0.13
28
β-卡拉烯
, 百拇医药
-
0.33
0.13
-
29
石竹烯醇
0.16
-
-
-
30
荜澄茄醇
-
1.73
, http://www.100md.com
0.60
0.20
31
α-杜松醇
-
1.44
0.85
0.63
32
δ-杜松醇
-
0.83
0.54
, 百拇医药
0.36
33
α-杜松醇异构体
-
0.68
-
-
34
愈创木奥
0.08
-
-
0.21
, 百拇医药
35
十六酸
0.25
2.22
0.67
-
36
十七烷
-
-
0.57
0.12
37
, 百拇医药 1，4-二苯基-1，4-丁二酮
0.72
-
-
-
致谢：华南植物研究所李宝灵等协助进行GC-MS分析。
国家自然科学基金资助项目 No.39170914
参 考 文 献
1，中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典.一部.北京：人民卫 生出版社，1990：附录48
2，Heller S R,et al. EPA/NIH Mass Spectral Data Base.vol Ⅰ-Ⅱ Was hing ton:US Government Printing Office,1978
3，Stenhagen E,et al.Registry of Mass Spectral Data.vol Ⅰ-Ⅱ. New York:John wiky&Sons Ins,1974
4，江苏新医学院.中药大辞典.上册.上海：上海科学技术出版社，1991：890
(1999-10-08收稿), http://www.100md.com
单位：广州中医药大学 广州 510040
关键词：
中草药000608 南玉桂为引种大叶清华桂 Cinnamomum cussiu var. macrophyllum Chu,va r.nov.的树皮，作者测定了广东、海南、福建三省主要引种地南玉桂样品与进口越南高山 桂中挥发油的含量，并用GC-MS法鉴定了油中的化学成分。
1 实验材料和仪器
样品1：为广东省信宜县洪冠镇红坻管理区引种的南玉桂。样品2：为海南省屯昌县药 材场引种的南玉桂。样品3：为福建省华安县金山林场引种的南玉桂。样品4：为进口越南高 山桂，由广东省药材公司质量监测站提供，作为对照样品。
, 百拇医药
上述南玉桂样品均为各引种地的第一代大叶清化桂的树皮，原植物经作者鉴定，采集时间为 1992年2月。
仪器：磨口挥发油测定器；Incoe 50 气质联用仪(美国Finigan)。
2 方法和结果
2.1 挥发油的含量测定：将4种样品分别粉碎成粗粉，取适量按药典附录挥发油测 定法甲法[1]测定挥发油含量，结果：样品1：5.51%；样品2：1.90%；样品3：2 .59%；样品4：3.72%。
2.2 挥发油化学成分的GC-MS分析：挥发油先用无水硫酸脱水，供分析用。色谱条件：DB -5石英毛细管柱，柱长30 m，内径 0.25 mm,柱温 50 ℃，恒温 2 min后，以5 ℃/min速 率 程序升温至200 ℃，再恒温 20 min，载气为氦气，柱前压 98 kPa，分流比40∶1，线 速度 30 cm/min。质谱条件：电离方式EI，电子能量 70 eV，离子源温度 170 ℃，加速电压 4 kV,扫描速度 1.5 s/dec，扫描质量范围 30～450 amu。
, 百拇医药
分析结果通过计算机进行检索，并与质谱标准图谱[2，3]对照，以归一化法计算出 有关组分的百分含量，结果详见表1。
3 小结
3.1 不同引种地南玉桂与进口越南高山桂中挥发油含量高低依次为样品1、样品4、 样品3、样品2。挥发油的GC-MS联用初步鉴定结果：样品1有12种成分；样品2有23种成分； 样品3有26种成分；样品4有23种成分。四种油中共同检出苯甲醛、苯丙醛、反式-桂醛、 去氢白菖烯等4种成分。
3.2 4种挥发油中均检出较多的桂醛，为油中的主要成分。桂醛(含顺式和反式)含量高低 依次为样品4、样品1、样品3、样品2，即进口越南高山桂挥发油中桂醛含量高于引种南玉桂 ，南玉桂中桂醛含量与挥发油含量有成正相关的关系。
3.3 桂醛对中枢神经系统有镇静、镇痛及解热的作用，为肉桂的主要有效成分[4] 。从分析结果可初步认为进口越南高山桂质量优于国内引种的南玉桂；广东信宜引种的南 玉桂质量较接近进口越南高山桂。
, 百拇医药
表1 不同引种地南玉桂及进口越南高山桂
挥发油GC-MS结果 峰号
化合物名称
含 量(%)
样品1
样品2
样品3
样品4
1
苯甲醛
3.69
0.59
1.88
, 百拇医药
0.17
2
苯乙醛
0.76
-
0.06
-
3
苯乙酮
0.56
-
0.11
0.02
, 百拇医药 4
苯丙醛
0.03
0.10
0.16
0.31
5
龙脑
-
-
0.03
-
6
α-松油醇
, 百拇医药
-
-
-
0.02
7
苯甲酸
-
0.12
0.24
-
8
顺式-桂醛
-
0.18
, 百拇医药
0.63
1.34
9
苯丙醇
-
-
-
0.02
10
苯甲酸甲酯
0.21
-
0.1
, http://www.100md.com -
11
辣薄荷酮
-
-
0.03
-
12
反式-桂醛
64.08
16.35
42.60
86.83
, 百拇医药 13
丁香酚
-
-
-
0.57
14
γ-杜松烯
-
0.33
0.73
0.16
15
α-依兰烯
, http://www.100md.com
-
0.13
-
0.05
16
烯
-
26.89
20.17
1.09
17
β-榄香烯
-
, 百拇医药
0.92
0.63
0.05
18
β-榄香烯异构体
-
0.26
0.52
0.03
19
β-檀香烯(E)
-
-
, http://www.100md.com
0.14
-
20
肉桂酸
0.08
2.85
0.10
-
21
顺-γ-杜松烯
-
2.14
-
, 百拇医药
0.52
22
α-依兰油烯
-
0.89
-
0.12
23
α-杜松烯
-
2.39
2.37
-
, 百拇医药
24
β-甜没药烯
-
0.35
-
-
25
γ-依兰油烯
-
-
0.15
0.47
26
, 百拇医药 去氧白菖烯
0.23
0.86
3.82
0.90
27
α-卡拉烯
-
1.66
0.48
0.13
28
β-卡拉烯
, 百拇医药
-
0.33
0.13
-
29
石竹烯醇
0.16
-
-
-
30
荜澄茄醇
-
1.73
, http://www.100md.com
0.60
0.20
31
α-杜松醇
-
1.44
0.85
0.63
32
δ-杜松醇
-
0.83
0.54
, 百拇医药
0.36
33
α-杜松醇异构体
-
0.68
-
-
34
愈创木奥
0.08
-
-
0.21
, 百拇医药
35
十六酸
0.25
2.22
0.67
-
36
十七烷
-
-
0.57
0.12
37
, 百拇医药 1，4-二苯基-1，4-丁二酮
0.72
-
-
-
致谢：华南植物研究所李宝灵等协助进行GC-MS分析。
国家自然科学基金资助项目 No.39170914
参 考 文 献
1，中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典.一部.北京：人民卫 生出版社，1990：附录48
2，Heller S R,et al. EPA/NIH Mass Spectral Data Base.vol Ⅰ-Ⅱ Was hing ton:US Government Printing Office,1978
3，Stenhagen E,et al.Registry of Mass Spectral Data.vol Ⅰ-Ⅱ. New York:John wiky&Sons Ins,1974
4，江苏新医学院.中药大辞典.上册.上海：上海科学技术出版社，1991：890
(1999-10-08收稿), http://www.100md.com