维生素E的不良反应及其机理
抗氧化作用,心血管系统,消化系统,大剂量,心血管疾病,使用不当,副作用
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朱俊 阳辉 江西省妇幼保健院;
【摘要】目前,对于维生素E不良反应的研究主要集中在心血管系统、消化系统等方面。研究表明,维生素E不良反应的机理是当其超正常剂量使用时,它的抗氧化作用变为助氧化作用。对近年来有关维生素E的不良反应及其机理进行概括。
【关键词】 维生素E 不良反应 机理 抗氧化作用 心血管系统 消化系统 大剂量 心血管疾病 使用不当 副作用
【分类号】R977.2
维生素E(Vitamium E),又称生育酚,是人们最早发现的维生素之一。1922年美国加利福尼亚大学Herbert Ev-ans领导的研究小组,在研究饲料中各种营养素的作用时,发现了一种有助于恢复生育功能的脂溶性物质,当时将其称为维生素X。1924年,阿肯色大学的Sure首次命名为维生素E。维生素
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摘要：目前，对于维生素E不良反应的研究主要集中在心血管系统、消化系统等方面。研究表明，维生素E不良反应的机理是当其超正常剂量使用时，它的抗氧化作用变为助氧化作用。对近年来有关维生素E的不良反应及其机理进行概括。
关键词：维生素E；不良反应；机理
中图分类号：R977.2+5
文献标识码：A
文章编号：1673-2197(2008)12-0141-02
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