富镁饮食可增强免疫力
瑞士最新研究提示
富镁饮食可增强免疫力
镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。瑞士巴塞尔大学研究人员发表在《细胞》杂志上的最新研究指出,在免疫系统对抗病原体或癌细胞方面,血液中的镁含量也发挥着重要作用。
既往实验结果显示,当饮食中镁含量低时,肿瘤在小鼠体内扩散得更快。因此,研究人员进一步控制肿瘤中的局部镁浓度,来观察T细胞对癌细胞的免疫反应,结果显示,T细胞只有在富含镁的环境下才能有效地消灭退化或感染的细胞;具体来说,镁会影响T细胞一种叫LFA-1的表面蛋白的功能。
T细胞像守卫一样可以识别和靶向处理癌症细胞,而激活T细胞,需要提升其表面蛋白LFA-1的活性。“LFA-1像是一个对接点,但在静止状态下这个对接点几乎是关闭的。”研究人员解释说:“这就是镁发挥作用的地方。如果T细胞环境中存在足够的镁,LFA-1就能呈现展开的姿态,确保其活性。”
因此,癌友生活中要多摄入富含镁的食物,如绿叶蔬菜、粗粮和坚果,增强T细胞的战斗力,获得更强大的免疫功能,与疾病作斗争。▲ (苏时青), 百拇医药
富镁饮食可增强免疫力
镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。瑞士巴塞尔大学研究人员发表在《细胞》杂志上的最新研究指出,在免疫系统对抗病原体或癌细胞方面,血液中的镁含量也发挥着重要作用。
既往实验结果显示,当饮食中镁含量低时,肿瘤在小鼠体内扩散得更快。因此,研究人员进一步控制肿瘤中的局部镁浓度,来观察T细胞对癌细胞的免疫反应,结果显示,T细胞只有在富含镁的环境下才能有效地消灭退化或感染的细胞;具体来说,镁会影响T细胞一种叫LFA-1的表面蛋白的功能。
T细胞像守卫一样可以识别和靶向处理癌症细胞,而激活T细胞,需要提升其表面蛋白LFA-1的活性。“LFA-1像是一个对接点,但在静止状态下这个对接点几乎是关闭的。”研究人员解释说:“这就是镁发挥作用的地方。如果T细胞环境中存在足够的镁,LFA-1就能呈现展开的姿态,确保其活性。”
因此,癌友生活中要多摄入富含镁的食物,如绿叶蔬菜、粗粮和坚果,增强T细胞的战斗力,获得更强大的免疫功能,与疾病作斗争。▲ (苏时青), 百拇医药